Szent Márton-nap 2017

Szent Márton legendája

A legenda szerint a 4. században a mai Szombathely környékén született és a római császár katonájaként szolgáló Márton egy különösen hideg téli estén a mai Franciaország területén lovagolva megosztotta meleg köpenyét egy nélkülöz? koldussal, majd aznap éjszaka álmában megjelent Jézus a koldus alakjában.

Innent?l kezdve Istent szolgálta.  Jóságáról még életében legendák keringtek, püspökké is szentelték. A monda szerint Mártont szerénysége méltatlannak tartotta e címre, ezért elbújt egy libaólban.  A libák azonban gágogásukkal elárulták, így megtalálták és Tours püspökévé szentelték.

Márton életét végig csodák és hihetetlen gyógyulások kísérték. Szent István király kés?bb Magyarország véd?szentjévé is választotta, majd az ? tiszteletére épült meg a világörökség egyik kárpát-medencei kincse, a mai Pannonhalmi Bencés F?apátság.

November 11.-én ünnepeljük Szent Márton napját.

Ebb?l az alkalomból érdemes felidézni néhány hagyományt, amely Mártonhoz és november 11-éhez kapcsolódik.

A Márton nap a 40 napos adventi böjtöt megel?z? utolsó nap, amikor a jóíz? és gazdag falatozás, vigasság megengedett. Ezen a napon rendszeresek voltak a lakomák, bálok, vásárok.
Márton napja a hagyomány szerint a gazdasági munkák lezárásának ideje is, egyben a téli pihenés id?szaka. Ekkor vágták le abban az évben el?ször a hízott libákat és az újbort is ekkor kóstolták meg.
A hagyomány szerint a fiatal libát megtisztítják, besózzák és meghintik friss majoranával, kívül-belül. Bef?tik a kemencét, és lehet?leg nagy cserép- vagy öntöttvas tepsiben szép pirosra, ropogósra sütik. Ha elkészült, feldarabolják. A mellcsontjáról óvatosan lefejtik a húst (úgy át kell sülnie, hogy ez könnyen elvégezhet? legyen), és szemügyre veszik a csontot, hogy megjósolják bel?le, milyen lesz a tél. Ha barna volt, es?s, ha fehér akkor havas telet várta
Egyéb id?járással kapcsolatos „jóslások” is köt?dnek ehhez a naphoz: ha Márton napján havazik, gyakran elhangzott: „Eljött Márton szürke lovon.” “Ha Márton fehér lovon jön, enyhe tél, ha barnán, kemény tél várható.” Sokfelé azt tartják, hogy a Márton napi id? a márciusi id?t mutatja. Egyes területeken úgy hiszik a Márton-napi jeges es? korai tavaszt jelent.           A néphit szerint a Márton-napi es? nem jelent jót, mert utána rendszerint fagy, majd szárazság következik.
Márton az újbor bírája is, ilyenkor ugyanis már iható az újbor. A Márton-napi lúdpecsenyés vacsora végén már kiforrott újborral szokás koccintani, ezt hívják Márton poharának.